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Ofrecemos un nuevo seminario para dar a conocer la Rioja en 24 etapas y 16 vinos, dirigido por Juancho Asenjo.

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La guía de referencia en el mundo de los aromas del vino.

Quiénes Somos

Referente en la formación de profesionales

La Escuela Española de Cata es una institución integrada por un destacado equipo de profesionales y colaboradores, pionera –desde 1995– en la impartición de cursos de cata y análisis sensorial de productos agroalimentarios.

Lo que opinan

Testimonios de
alumnos

Sumiller Parador de Toledo

Si amas el vino, la parte líquida de la gastronomía y/o tu pasión es la restauración en cualquiera de sus ámbitos! No dudes en vivir la experiencia de la Escuela Española de Cata.

Sumiller

El mejor sitio para los amantes del Vino. Sin dudarlo, un trato de 10 y al final eres uno más de la familia.

Sumiller Restaurante ANNUA | 2 Estrellas Michelin

Excelentes profesionales y mejores personas. Altamente recomendable. ¿A qué esperas para ampliar tus conocimientos? Yo que tú, no lo dudaría.

Sumiller restaurante Trivio |1 Estrella Michelin

Una experiencia increíble el Curso Internacional de Sommelier Profesional, he aprendido muchísimo de grandes profesionales, y sobre todo, me ha aportado seguridad en mi trabajo.
Gracias por todo lo que nos habéis enseñado y por la paciencia. Gracias por todo lo vivido y compartido.

Instituto de Arte Contemporáneo de Portland

¡El Curso de Iniciación a la Cata de Vinos y ha sido una maravilla! Carmen Garrobo, además de ser una excelente comunicadora, nos ha guiado de maravilla y con objetividad en cada paso de la cata de los diferentes vinos, además de haber compartido muchísimos otros conocimientos e información que han enriquecido enormemente la experiencia.

Sumiller Ibérico Restaurante (Brasil)

Muy satisfecha y muy agradecida de haber hecho el Curso Internacional de Sommelier Profesional. No sólo por los conocimientos que adquieres, sino también de la forma que lo hacéis. Sin duda quiero seguir formándome con ellos y crecer profesionalmente. ¡¡Son auténticos profesionales y amantes del vino, y eso se nota!!

Sumiller Restaurante Arts Club | Madrid

No es lo que te enseñan, si no de qué manera lo hacen. El grupo humano que dirige la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA superó mis expectativas. No solo he aprendido a amar las raíces del vino si no valorar el esfuerzo y sacrificio que se requiere para llegar a obtener un vino. Mil gracias, Carmen y Arturo, esto continua!!!

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