Pioneros desde 1995
La Escuela Española de Cata es una institución integrada por un destacado equipo de profesionales y colaboradores, pionera -desde 1995- en la impartición de cursos de cata y análisis sensorial de productos agroalimentarios, aval de calidad, organización de eventos y viajes gastronómicos, dirigido a empresas y particulares en España e Iberoamérica.
Avalada por más de 20 años de experiencia en el sector, pone a disposición de cualquier interesado su formación propia, privada y especializada en el campo del análisis sensorial del vino de España y del mundo, a través de una experiencia de aprendizaje única, de excelencia e independencia.
Una escuela que crea comunidad y que nunca se desvincula de sus alumnos
La Escuela Española de Cata se distingue no solo por la excelencia académica de sus cursos, sino también por el vínculo que mantiene con sus alumnos. A lo largo de los años, ha construido una gran familia profesional y humana, en la que la relación no termina al finalizar un curso, sino que continúa a través de asesoramientos, actividades, colaboración y una comunidad activa y creciente.
Las trayectorias de los antiguos alumnos —muchos convertidos hoy en referentes del sector— son prueba de la calidad de sus programas de especialista y Sommelier Profesional, Cursos de Iniciación, Intermedio y Avanzado, así como de la profundidad formativa de sus cursos de Experto.
Misión
Poner a disposición de cualquier interesado la formación propia, privada y especializada en el campo del análisis sensorial del vino de España y del mundo, a través de una experiencia de aprendizaje única, de excelencia e independencia, avalada por más de 25 años de experiencia en el sector.Visión
Ser una institución educativa referente global en conocimiento, formación y talento aplicados de forma presencial, semipresencial y online en las empresas y profesionales, facilitándoles los conocimientos necesarios que demanda el mercado.Valores
Experiencia, profesionalidad e idependencia en todos los sentidos.Un referente global en formación y networking
En resumen, la Escuela es una institución educativa de prestigio internacional, con propuestas formativas presenciales, semipresenciales y online que responden a las exigencias del mercado y a las necesidades de las empresas del sector vitivinícola.
Su labor va más allá de la enseñanza: impulsa redes profesionales, fomenta el networking y consolida una sólida comunidad de amantes y profesionales del vino en España, América Latina y otros países del mundo.
Objetivos & Visión
Ser una institución educativa referente global en conocimiento, formación y talento aplicados de forma presencial, semipresencial y online en las empresas y profesionales facilitándoles los conocimientos necesarios que demanda el mercado.
Premios & Distinciones
Mejor Escuela de Sumilleres de España. Premio Excelencia Educativa 2024, 2019 y 2017.
Mejor Centro Educativo 2018 en los International Wine Challenge Merchant Awards Spain de Londres
Finalista a Mejor Centro Educativo en los años 2016, 2017 y 2019 en los International Wine Challenge Merchant Awards Spain de Londres
Asociación Europea de Economía y Competitividad
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