Ir al contenido principal

Pioneros desde 1995

Quiénes somos

La Escuela Española de Cata es una institución integrada por un destacado equipo de profesionales y colaboradores, pionera -desde 1995- en la impartición de cursos de cata y análisis sensorial de productos agroalimentarios, aval de calidad, organización de eventos y viajes gastronómicos, dirigido a empresas y particulares en España e Iberoamérica.

Experiencia, profesionalidad e independencia en todos los sentidos.

Avalada por más de 20 años de experiencia en el sector, pone a disposición de cualquier interesado su formación propia, privada y especializada en el campo del análisis sensorial del vino de España y del mundo, a través de una experiencia de aprendizaje única, de excelencia e independencia.

Una escuela que crea comunidad y que nunca se desvincula de sus alumnos

La Escuela Española de Cata se distingue no solo por la excelencia académica de sus cursos, sino también por el vínculo que mantiene con sus alumnos. A lo largo de los años, ha construido una gran familia profesional y humana, en la que la relación no termina al finalizar un curso, sino que continúa a través de asesoramientos, actividades, colaboración y una comunidad activa y creciente.

Las trayectorias de los antiguos alumnos —muchos convertidos hoy en referentes del sector— son prueba de la calidad de sus programas de especialista y Sommelier Profesional, Cursos de Iniciación, Intermedio y Avanzado, así como de la profundidad formativa de sus cursos de Experto.

Misión

Poner a disposición de cualquier interesado la formación propia, privada y especializada en el campo del análisis sensorial del vino de España y del mundo, a través de una experiencia de aprendizaje única, de excelencia e independencia, avalada por más de 25 años de experiencia en el sector.

Visión

Ser una institución educativa referente global en conocimiento, formación y talento aplicados de forma presencial, semipresencial y online en las empresas y profesionales, facilitándoles los conocimientos necesarios que demanda el mercado.

Valores

Experiencia, profesionalidad e idependencia en todos los sentidos.

Un referente global en formación y networking

En resumen, la Escuela es una institución educativa de prestigio internacional, con propuestas formativas presenciales, semipresenciales y online que responden a las exigencias del mercado y a las necesidades de las empresas del sector vitivinícola.

Su labor va más allá de la enseñanza: impulsa redes profesionales, fomenta el networking y consolida una sólida comunidad de amantes y profesionales del vino en España, América Latina y otros países del mundo.

Objetivos & Visión

Referente en la formación de profesionales

Ser una institución educativa referente global en conocimiento, formación y talento aplicados de forma presencial, semipresencial y online en las empresas y profesionales facilitándoles los conocimientos necesarios que demanda el mercado.

Nuestros logros

Premios & Distinciones

Excelencia Educativa
3 GALARDONES

Mejor Escuela de Sumilleres de España. Premio Excelencia Educativa 2024, 2019 y 2017.

Mejor Centro Educativo
GALARDON

Mejor Centro Educativo 2018 en los International Wine Challenge Merchant Awards Spain de Londres

Mejor Centro Educativo
FINALISTA

Finalista a Mejor Centro Educativo en los años 2016, 2017 y 2019 en los International Wine Challenge Merchant Awards Spain de Londres

Mérito en el Trabajo
MEDALLA

Asociación Europea de Economía y Competitividad