LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA Y LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES PROFESIONALES DE MADRID RENUEVAN SU ACUERDO DE COLABORACIÓN 2025-2026

La Escuela Española de Cata y la Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid (120 asociados), han renovado su acuerdo de colaboración para seguir trabajado conjuntamente en fomentar la cultura del vino y la profesionalización de la sumillería. 

El acuerdo permite también que Asumad haga uso jurídico de dirección para recibir cuanta comunicación envíen, además de mantener precio preferente para el ALQUILER de su AULA PROFESIONAL DE CATA.

Requisitos para presentar vinos gratuitamente en jornadas de capacitación de Asumad

Las actividades orientadas a contribuir al conocimiento del vino -se realizan dos veces al mes- y cualquier interesado podrá enviar su solicitud de participación contactando al teléfono 645829202 / [email protected] 

¿Qué aporta Asumad?

-Organiza y publicita en su web y redes sociales el evento.
-Convoca a 25/30 asociad@s sumilleres profesionales del vino.
-Dispone de aula profesional de cata en colaboración con Escuela Española de Cata.

¿Qué aportaría la bodega interesada?

-Aportara ponente acreditado (Enólogo o similar)
-Materiales impresos -u otro soporte- que queráis proporcionar a los asistentes.
-Selección de un mínimo de cinco referencias de vinos a catar. (Tres botellas de cada referencia).

Ambas instituciones -Asumad y EEC- podrán seguir incluyendo sus logos en todos los medios de comunicación masiva como EMPRESA COLABORADORA.

El convenio ha sido rubricado por Carmen Garrobo, presidente de la Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid (2025-2027) y Arturo Hurtado, gerente de Escuela Española de Cata.

ASUMAD, surge con el firme propósito de desarrollar y coordinar las actividades que permitan el estudio, la promoción, el cuidado y el fomento del prestigio enogastronómico de los profesionales que la integran. Está formado por profesionales de la sumillería, enología, restauración, la hostelería, la distribución y la elaboración de productos con una relación directa en el servicio del vino, licores y demás productos propios del sector.

La Escuela Española de Cata, actual Mejor Centro Educativo según premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain, está avalada por más de 25 años de experiencia en el sector, pone a disposición de cualquier interesado su formación propia, privada y especializada en el campo del análisis sensorial del vino de España y del mundo, a través de una experiencia de aprendizaje única, de excelencia e independencia. Es referente global en las empresas y profesionales, facilitándoles los conocimientos necesarios que demanda el mercado. Sus valores se concretan en experiencia, profesionalidad e independencia en todos los sentidos. Han diseñado y ejecutado más de 64 ediciones del Curso Internacional de Sumiller Profesional, diversos proyectos de formación y realizado un sinnúmero de cursos, habiendo contribuido a la formación de más de20.000 alumnos y haber trabajado conjuntamente con diversas empresas públicas y privadas en España e Iberoamérica.